ફૂડ કોન્ટેક્ટ ટેસ્ટ એ કન્ટેનર અથવા પ્રોડક્ટ સાથે સંબંધિત ટેસ્ટ છે જે ખોરાક સાથે સંપર્ક કરશે.ટેસ્ટનો મુખ્ય હેતુ એ જોવાનો છે કે ખોરાકમાં કોઈ હાનિકારક પદાર્થ છોડવામાં આવ્યો છે કે કેમ અને સ્વાદ પર કોઈ અસર થઈ છે કે કેમ.પરીક્ષણોમાં સમય અને તાપમાન પરીક્ષણો માટે કન્ટેનરને વિવિધ પ્રકારના પ્રવાહી સાથે પલાળવાનો સમાવેશ થાય છે.
સિલિકોન ઉત્પાદનો માટે, મુખ્યત્વે બે ધોરણો છે, એક LFGB ફૂડ ગ્રેડ છે, બીજો FDA ફૂડ ગ્રેડ છે.સિલિકોન ઉત્પાદનો કે જે આમાંથી એક પણ પરીક્ષણ પાસ કરે છે તે માનવ ઉપયોગ માટે સલામત છે.કિંમતના સંદર્ભમાં, LFGB સ્ટાન્ડર્ડમાં ઉત્પાદનો FDA સ્ટાન્ડર્ડ કરતાં વધુ મોંઘા હશે, તેથી FDA વધુ વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે.આ એટલા માટે છે કારણ કે પરીક્ષણની LFGB પદ્ધતિ વધુ વ્યાપક અને કડક છે.
જુદા જુદા દેશોમાં અલગ-અલગ ધોરણો હોય છે જે સિલિકોન ઉત્પાદનો ખોરાકના સંપર્કમાં હોય ત્યારે માનવ ઉપયોગ માટે સલામત માનવામાં આવે છે.
ઉદાહરણ તરીકે, યુએસ અને ઑસ્ટ્રેલિયામાં, સિલિકોન ઉત્પાદનો માટે લઘુત્તમ ધોરણ 'FDA' પરીક્ષણ (ફૂડ એન્ડ ડ્રગ એડમિનિસ્ટ્રેશન સ્ટાન્ડર્ડ) છે.
જર્મની અને ફ્રાન્સ સિવાય યુરોપમાં વેચાતી સિલિકોન પ્રોડક્ટ્સે યુરોપિયન ફૂડ કોન્ટેક્ટ રેગ્યુલેશન્સ – 1935/2004/ECનું પાલન કરવું આવશ્યક છે.
જર્મની અને ફ્રાન્સમાં વેચાતા સિલિકોન ઉત્પાદનોએ 'LFGB' પરીક્ષણ નિયમોનું પાલન કરવું આવશ્યક છે જે તમામ ધોરણોમાં સૌથી અઘરું છે - આ પ્રકારની સિલિકોન સામગ્રી વધુ સઘન પરીક્ષણ પાસ કરવી જોઈએ, તે વધુ સારી ગુણવત્તાની છે અને તેથી તે વધુ ખર્ચાળ છે.તેને 'પ્લેટિનમ સિલિકોન' તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે.
હેલ્થ કેનેડા જણાવે છે:
સિલિકોન એ કૃત્રિમ રબર છે જેમાં બોન્ડેડ સિલિકોન (એક કુદરતી તત્વ જે રેતી અને ખડકોમાં વિપુલ પ્રમાણમાં હોય છે) અને ઓક્સિજન હોય છે.ફૂડ ગ્રેડ સિલિકોનમાંથી બનાવેલ કુકવેર તાજેતરના વર્ષોમાં લોકપ્રિય બન્યું છે કારણ કે તે રંગબેરંગી, નોનસ્ટિક, ડાઘ-પ્રતિરોધક, સખત પહેરવાનું, ઝડપથી ઠંડું પડે છે અને તાપમાનની ચરમસીમાને સહન કરે છે.સિલિકોન કુકવેરના ઉપયોગ સાથે સંકળાયેલા કોઈ જાણીતા સ્વાસ્થ્ય જોખમો નથી. સિલિકોન રબર ખોરાક અથવા પીણાં સાથે પ્રતિક્રિયા આપતું નથી અથવા કોઈપણ જોખમી ધૂમાડો ઉત્પન્ન કરતું નથી.
તેથી સારાંશમાં…
એફડીએ અને એલએફજીબી બંને માન્ય સિલિકોનને ખાદ્યપદાર્થો સલામત ગણવામાં આવે છે તેમ છતાં, સિલિકોન કે જેણે LFGB પરીક્ષણ પાસ કર્યું છે તે ચોક્કસપણે વધુ સારી ગુણવત્તાવાળી સિલિકોન છે જે વધુ ટકાઉપણું અને ઓછી અશુદ્ધ સિલિકોન ગંધ અને સ્વાદમાં પરિણમે છે.
ઉત્પાદકો તેમના ગ્રાહકની જરૂરિયાતોને આધારે વિવિધ ગુણવત્તાયુક્ત સિલિકોન સામગ્રીનો ઉપયોગ કરશે એટલે કે શું તેમને FDA અથવા LFGB માન્ય સિલિકોનની જરૂર છે - જે ગ્રાહક તેમના સિલિકોન ઉત્પાદનોને ક્યાં વેચવાની યોજના ધરાવે છે અને તેઓ તેમના ગ્રાહકોને ગુણવત્તાના કયા સ્તરે ઓફર કરવા માંગે છે તેના પર નિર્ભર રહેશે.
અમે, યોંગલી પાસે વિવિધ બજારને અનુરૂપ FDA અને LFGB બંને ધોરણો છે, અને અમારું ઉત્પાદન પરીક્ષણો અને નિરીક્ષણો સ્વીકારી શકે છે.ઉત્પાદનોના વપરાશમાં કોઈ ખામી નથી તેની ખાતરી કરવા માટે માલનું ઉત્પાદન શરૂ થાય ત્યારથી અમે ત્રણ વખત તપાસ કરીશું.
ગ્લોબ ટ્રેડને સરળ બનાવો એ અમારું વિઝન છે.Yongli OEM સેવા, પેકેજિંગ સેવા, ડિઝાઇન સેવા અને લોજિસ્ટિક સેવા પ્રદાન કરે છે.યોંગલી અદ્ભુત ડિઝાઇનર્સની શોધ કરવાનું ચાલુ રાખે છે અને નવા સ્તરે ચઢવા માટે આકર્ષક ઉત્પાદનો વિકસાવે છે.
યોંગલી ટીમ
પોસ્ટનો સમય: ડિસેમ્બર-08-2022